Såning er i gang

I dag er der for alvor blevet sået i Grønsagshaven.
Et bed er sået til med persille, både bredbladet og kruset, hælder godt nok efterhånden mest til den bredbladede. Den er altså noget nemmere at skylle ren for jord og har egentlig også en ret god smag, men den krusede bibeholdes nu for traditionens skyld.
Dild, nogle salater, radisser og purløg er også kommet i jorden.
Faktisk to slags purløg, fandt sidste år en kæmpe purløg i tyskland, men den kom så dårligt at ikke rigtig fik mulighed for at vise noget, så den får nu chancen igen.
I alle rækker er der med 10 til 20 cm. mellemrum sået radisser, de markerer rækkerne så fint og dækker det daglige behov for radisser uden at tage egen plads op.